Política
Pimenta rosa
A pimenta rosa (Schinus terebinthifolius Raddi), uma espécie nativa do Brasil, parente do caju, da manga e do cajá-mirim.
Além do nome pimenta rosa a planta é conhecida também como: aroeira, aroeira-vermelha, aroeira-pimenteira, pimenta do Brasil, aroeirinha, pimenta brasileira.
O mais interessante é que as sementinhas não ardem como qualquer outra pimenta, tem somente o sabor, que é muito próximo ao da pimenta-do-reino, o que causa certo receio à quem desconhece a pimenta rosa e é convidado a colocar uma diretamente na boca.
É usada principalmente como elemento de decoração e entra na composição de pratos salgados e doces, combina com todos os tipos de carnes, frutas e geléias, pode ser colocada em sorvetes, é perfeita chocolate e sempre que precisamos de um contraste de cores na montagem dos pratos.
Na França é chamada de poivre rose e em inglês pink pepper.
- 10 Alimentos Que Melhoram O Humor
Do: IGNo Dia Mundial da Alimentação, comemorado nesta quarta (16 de outubro), o iG mostra que o chocolate não é a única opção ao menor sinal de tristeza, estresse ou irritação. A nutricionista Flávia César Raduan, especialista em...
- Um Jeito Ana Maria Braga De Ser
Do:http://pt.petitchef.com Caldeirada de Raia com Camarão Ingredientes: 1 kg Raia /4 batatas médias /500 gr de camarão (médio) /1 cebola /4 alhos /3 tomates maduros 2 Pimentões/ azeite /vinho branco /1 ramo de coentros /tomilho/ pimenta Malagueta/...
- Um Jeito Ana Maria Braga De Ser...
Uma dica para a ceia de fim de ano: Do:www.livrodereceitas.com Arroz indiano com peru 375 gramas de arroz integral, bem lavado 75 gramas de nozes torradas, picadas grosseiramente, ou de amêndoas em lascas torradas 1 de (chá) de curry em pó, meio...
- De Repente...literatura
Triste lembrança:06 de agosto de 1945 Dia do Lançamento da Bomba Atômica sobre Hiroshima, Japão A Rosa de Hiroshima (Vinícius de Moraes) Pensem nas crianças Mudas telepáticas Pensem nas meninas Cegas inexatas Pensem nas mulheres Rotas alteradas...
- Luiz Garcia - Pimenta, De Novo
O Globo 5/9/2008 Há assuntos que cansam pela repetição. Insistir neles mostra falta de informação ou de criatividade de quem escreve. Admito estar exposto às duas acusações se volto a falar no caso triste...
Política
Eu não sabia! ...E você?
Pimenta rosaA pimenta rosa (Schinus terebinthifolius Raddi), uma espécie nativa do Brasil, parente do caju, da manga e do cajá-mirim.
Além do nome pimenta rosa a planta é conhecida também como: aroeira, aroeira-vermelha, aroeira-pimenteira, pimenta do Brasil, aroeirinha, pimenta brasileira.
O mais interessante é que as sementinhas não ardem como qualquer outra pimenta, tem somente o sabor, que é muito próximo ao da pimenta-do-reino, o que causa certo receio à quem desconhece a pimenta rosa e é convidado a colocar uma diretamente na boca.
É usada principalmente como elemento de decoração e entra na composição de pratos salgados e doces, combina com todos os tipos de carnes, frutas e geléias, pode ser colocada em sorvetes, é perfeita chocolate e sempre que precisamos de um contraste de cores na montagem dos pratos.
Na França é chamada de poivre rose e em inglês pink pepper.
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Do:http://pt.petitchef.com Caldeirada de Raia com Camarão Ingredientes: 1 kg Raia /4 batatas médias /500 gr de camarão (médio) /1 cebola /4 alhos /3 tomates maduros 2 Pimentões/ azeite /vinho branco /1 ramo de coentros /tomilho/ pimenta Malagueta/...
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Uma dica para a ceia de fim de ano: Do:www.livrodereceitas.com Arroz indiano com peru 375 gramas de arroz integral, bem lavado 75 gramas de nozes torradas, picadas grosseiramente, ou de amêndoas em lascas torradas 1 de (chá) de curry em pó, meio...
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Triste lembrança:06 de agosto de 1945 Dia do Lançamento da Bomba Atômica sobre Hiroshima, Japão A Rosa de Hiroshima (Vinícius de Moraes) Pensem nas crianças Mudas telepáticas Pensem nas meninas Cegas inexatas Pensem nas mulheres Rotas alteradas...
- Luiz Garcia - Pimenta, De Novo
O Globo 5/9/2008 Há assuntos que cansam pela repetição. Insistir neles mostra falta de informação ou de criatividade de quem escreve. Admito estar exposto às duas acusações se volto a falar no caso triste...